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蘑菇美食

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來源：　時間：2009/7/17 10:57:21
文章說明:
2008奧運之年，食用菌產品的餐飲消費需求迅速增長，人們對食用菌產品的認知，已進入全新的層面。大家都知道食用菌好吃且營養美味，已形成積極的社會性消費意識，并且已經形成一個在逐漸擴大的消費群體，這對食用菌產業來說前景是十分光明的。而這要歸功于餐飲業的廚師們，是你們通過精湛廚藝使食用菌產品得到廣大消費者的青睞，是你們完成了最初生產與終端消費的完美對接，你們功不可沒，在此我代表大賽組委會向你們表示深深的謝意。

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參賽選手

路來往	全部省	廚師長
李奇峰	全部省	廚師長
盧邦輝	全部省	廚師長
王賀龍	全部省	廚師長
譚科	全部省	廚師長
李春來	全部省	廚師長
魏建魁	全部省	廚師長
候現壘	全部省	廚師長
秦德偉	全部省	廚師長
馮長柏	全部省	廚師長

金獎作品

金屋藏嬌	金鳳獻瑞
菌蓮金鯉	茉莉蘭花竹蓀湯

銀獎作品

水晶竹菌	招財羅漢
白牛肝菌香烤雪花牛肉	至尊菌皇雞茸珊瑚湯

銅獎作品

爽口菌絲卷	猛龍過江
栗蘑獅子頭	什錦猴頭煲


往屆回顧
	中國首屆國際食用菌烹飪大賽
	第二屆中國國際食用菌烹飪大賽
	第四屆中國國際食用菌烹飪大賽
	第五屆中國國際食用菌烹飪大賽

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